家里有吃水果的习惯。小的时候，零食吃的多，长大之后，爸妈不再刻意的购买零食，反倒是会买很多的水果，慢慢的就养成了多吃水果的习惯。

　　秋天是丰收的季节，新鲜水果较多，有苹果、石榴、橘子和猕猴桃，当然还有其他的水果，最让人喜爱的就数猕猴桃，酸甜可口、热量低，多吃也不怕长胖。

　　往年，我们在秋冬季节，购买的最多的水果就是老三样，苹果、秋月梨、香蕉，前几日芒果体育，太阳从西边出来了，我妈舍得购买猕猴桃了，而且一买就是一整箱。

　　老妈说：这买的不是猕猴桃是奇异果，菜市场的奇异果价格便宜，就买回了一箱。拆开纸箱，奇异果的个头较小，放了好久才变软，等到能吃的时候，基本上没有什么甜味了，酸溜溜的，味道是真不尽人意，放着放着就烂了，招来很多的小飞虫，没有办法只能丢弃了，不会挑选猕猴桃是真浪费钱。

　　猕猴桃酸甜可口营养丰富，含有氨基酸和酪氨酸、维生素C和微量元素含量较多，我妈分不清楚猕猴桃同奇异果之间的差别，全凭摊贩张嘴介绍，她信以为真，以为自己买的是奇异果，因为超市里的奇异果价格贵，认为占便宜了，所以也就买了一箱。

　　猕猴桃的汁水丰富，香味独特，芒果体育官方网站营养价值也高，但不懂得挑选，那是真浪费钱，您知道挑选猕猴桃的正确方法和窍门吗？下文给大家说说我个人的一点心得体会，比如：猕猴桃同奇异果之间的区别、买猕猴桃选“红心”还是“黄心”的、猕猴桃成熟度的判断技巧？

　　大家可以在评论区留言，芒果体育官方网站说说您的看法？现在是11月份，大量的猕猴桃上市，但是大家不知道的是，猕猴桃有绿心的、红心的、黄心的，还有进口品种和国产的区别，您真的知道它们之间的差别？

　　不知道大家是如何看待的，至少在我看来，奇异果和猕猴桃长的就差不多，往往在超市购买的时候，奇异果的价格都会吓退我，太贵了；而猕猴桃就要“平易近人”许多，经济实惠，下文给大家说说这两种水果之间的区别？

　　1、因为产地不一样，导致水果的名称不一样，实际上它们就是同一种水果，猕猴桃在国内，大家都这样称呼它，而从新西兰进口的才叫做奇异果，奇异果是进口水果芒果体育。

　　新西兰的奇异果其实是在早先时候，从国内引入的猕猴桃品种，经过人工干预挑选优良品种后得到了如今奇异果的外形和口感。

　　2、新西兰的自然气候和土壤的营养成分同国内还是有所差别的，所以，新西兰进口的奇异果，在外形上和口感上也是不太一样的。

　　3、仔细对比，奇异果表面光滑，绒毛少，而猕猴桃的绒毛分布不太均匀且粗糙，同时，猕猴桃一定是变软之后才更好吃，而奇异果硬的都比较好吃，甚至没成熟的奇异果，口感都是非常不错的。

　　4、奇异果是进口水果，价格自然不便宜，差不多是猕猴桃的2-3倍。除了价格贵以外，奇异果的个头也比猕猴桃小。奇异果的口感不会有酸涩的味道，通常都是香甜的口感。

　　买猕猴桃在挑选的时候，有硬的，也有软的，到底应该买哪种？我媳妇说，如果是买硬的，要放好长时间才能吃，买软的，回家后就可以吃，如果一次性购买的较多，便于存放和保存，还是挑硬一点的猕猴桃好。

　　1、您在超市购买的猕猴桃，手感是软的，但有没有一种可能，它是被挑选的消费者捏软的，大家都在挑选猕猴桃的时候，会上手捏一下，有没有可能硬的猕猴桃被捏坏了，硬的就变软了？所以，如果从这个角度去考虑，还是购买较硬的猕猴桃更加合适。

　　2、买猕猴桃大家都想挑选到甜度更高的那种，差不多都会有一些外表特征，比如表皮是土黄色的、有光泽、绒对多一些，这样的猕猴桃口感大概率是不会太差的，值得挑选回家。

　　3、水分多的猕猴桃，自然会重一些，汁水多就代表着口感会更好，而那些同等大小，手感较轻的猕猴桃就不太值得挑选。

　　4、挑选硬一些的猕猴桃还是比较合适的，买回家之后，放在纸盒子里，同时，纸盒子里放上几根香蕉或者苹果，因为苹果会散发天然的乙烯，也能将猕猴桃快速变软。

　　5、挑选苹果和梨的时候，大家习惯挑选稍微大一些的，但是挑选猕猴桃时，大家要注意，尽量挑选个头适中，或者偏大一些的，个头太小的猕猴桃基本上都是未成熟的。外形上最好选择长的类似鸡蛋形状的猕猴桃，一头大另一头较小的那种，如果上下一样大的猕猴桃，那可能是经过人工干预过的。

　　6、猕猴桃这种水果，也是有独特的香味的，成熟度较高的时候，果香浓郁，如果在购买的时候，猕猴桃的香味较淡，那说明尚未成熟，如果闻道酒味，那说明就已经坏了。

　　大家在购买猕猴桃的时候，关注更多的是它的价格，吃的时候，可能也没有太在意，实际上它是有好几种果心的，绿心、红心、黄心，而且这种色泽的果心，差别还是比较大的，下文给大家说说我个人的理解。

　　1、首先说说绿心猕猴桃，这种菜市场、水果店、超市里最常见的品种，有酸甜口味的也有甜味的，从品种上来说芒果体育，有“徐香和翠香”，但是绿心猕猴桃的甜度实际上不太高，之所以最常见，其原因是它价格便宜，性价比高，甜度只有10%以下。

　　2、红心猕猴桃，大家记住了，红心猕猴桃是所有猕猴桃中营养价值最高的品种，食用后能够提高免疫力，同时红心猕猴桃的酸度非常低，甜度较高，通常能够达到18%，是那种非常甜的口感，甜的腻口的感觉。

　　另外，红心猕猴桃，其实不太好购买，有时您想买红心猕猴桃，也不见得就能买得到，原因在于，红心猕猴桃的种植难度高，售价贵，几十元的价格，让它的市场销售受阻。进口的红心猕猴桃能够卖到一百元一斤的价格。

　　3、黄心猕猴桃的甜度出在绿心和红心之间，处于中等水平，甜度在12%的样子，刚刚采摘的黄心猕猴桃果子较硬，维生素含量也是最低的，表面光滑，绒毛较多，同时它的个头也是最大的。价格也处于中间水平，十几元左右，比绿心要贵，比红心要便宜。

　　普通消费者，购买的猕猴桃大多都是绿心的，同时大概率购买的也应该是硬硬的，买回家放着，但实在是拿不准什么状态下食用才是最合适的，有时蛮好吃，有时又是酸涩的，下文给大家说说猕猴桃成熟度的判断方法？

　　1、从猕猴桃买回家到可以吃的时间，大致会经过三个阶段，刚刚买回家的时候，猕猴桃较硬，没有香味，芒果体育官方网站这时吃，必然是口感酸酸的涩涩的，完全是不能吃的感觉。

　　2、第二个阶段，大约放了3-5天的时间，猕猴桃变得较软，闻着还是有一定的香气的，这时就可以食用了。

　　3、当放置时间超过6天之后，甚至更长时间，猕猴桃变得更软了，同时能够感觉到，猕猴桃果皮同果肉分离，类似内部有“胀气”的感觉，这个状态就说明，猕猴桃成熟过度，这时要尽快吃掉了。

　　写到最后，还想啰嗦几句，“猕猴桃”和“奇异果”有啥区别？差别不止一点，建议弄明白再买。

　　因为产地不一样，导致水果的名称不一样，实际上它们就是同一种水果，猕猴桃在国内，大家都这样称呼它，而从新西兰进口的才叫做奇异果，奇异果是进口水果。

　　新西兰的奇异果其实是在早先时候，从国内引入的猕猴桃品种，经过人工干预挑选优良品种后得到了如今奇异果的外形和口感。

　　新西兰的自然气候和土壤的营养成分同国内还是有所差别的，所以，新西兰进口的奇异果，在外形上和口感上也是不太一样的。

　　仔细对比，奇异果表光滑，绒毛少，而猕猴桃的绒毛分布不太均匀且粗糙，同时，猕猴桃一定是变软之后才更好吃，而奇异果硬的都比较好吃，甚至没成熟的奇异果，口感都是非常不错的。

　　奇异果是进口水果，价格自然不便宜，差不多是猕猴桃的2-3倍。除了价格贵以外，奇异果的个头也比猕猴桃小。奇异果的口感不会有酸涩的味道，通常都是香甜的口感。

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