近期，瑞幸咖啡全国正式上线精品小黑杯系列，其中的SOE花魁来自权威咖啡产区古吉罕贝拉，具备热烈的水果香，融合曼妙的酸甜感，SCA 综合评分高达84+。抢先一步打卡的咖啡脑袋对此纷纷赞不绝口，感叹“全球寻豆的瑞幸，果然带回了宝藏花魁” 。

　　好咖需好豆，而好豆源自产区芒果体育平台。自2022年始，瑞幸先后上新两个批次的SOE花魁产品，以精妙的花果香气，火爆全国，赢得消费者一致好评。第三次上架花魁产品，究竟还能带来怎样惊喜的美味体验呢？

　　2023年3月，瑞幸咖啡推出全球寻豆计划。该计划特别邀请了10位专业寻豆师加入团队，其中包括2022年WBC冠军Anthony Douglas。他们将前往知名的咖啡产区，深入挖掘高端宝藏生豆，芒果体育官方网站品质保证，以提供更优质的咖啡体验。花魁原产地所在的埃塞俄比亚芒果体育平台，便是计划中的重要站点：5月，瑞幸埃塞俄比亚办公室建立，专业寻豆师团队入驻，深度参与指导生豆采收、处理等环节，建立严格的品控标准及标准化流程，以带回符合国人味蕾偏好和瑞幸品质要求的全新花魁。

　　在漫长又辛劳的跋涉后，经过数月的辛勤努力，瑞幸团队终于带来了备受瞩目的新品——瑞幸SOE花魁，一经推出惊艳四座。咖啡鲜果限定选自海拔2000-2300m的高地，肥沃的土壤让果实吸收足够营养，极大的温差保证糖分充分积聚；又限定采用人工逐级筛选的方式挑选鲜果，芒果体育官方网站奠定咖啡饱满甜感和丰富风味的良好基础；咖啡鲜果采用日晒处理得到的生豆，又经过寻豆师们的上百次杯测，以严苛标准筛选出优异批次芒果体育平台，定制专业烘焙曲线，还原了罕贝拉原产区的热烈风味，其口感具有明媚的热带果香和优雅细腻的甜感，在符合SCA标准的评测中收获SCA 84+的综合得分，品质达到精品级水平。

　　第三次与瑞幸咖啡相约SOE花魁，对于好豆的珍贵性早有了解，所以要提前行动。这次上新的花魁·美式、花魁·拿铁、花魁·澳瑞白和花魁·Dirty，已经一一品尝过了！领略罕贝拉产区的热烈，一杯花魁·美式足矣：入口是明媚的无花果风味，以李子的酸甜基调，淡淡的花香风味和明显的果汁质感，伴随着柔和的酸度顺滑入口，又泛起如烤杏仁般的悠长余韵。整体的水果香气十分浓郁，口感又不失轻盈~

　　两款奶咖也不容错过！花魁·拿铁：入口是明亮的柑橘香气，随后绵密奶泡化开，释放出饱满的白巧克力般甜感，尾韵的回甘中带着明显的烤坚果香气；花魁·澳瑞白：入口如奶油般柔顺丝滑，浓郁的水果香气扑面而来，浓郁的烤坚果余韵，香气缭绕在唇齿间，久久不能散去。

　　最后一款是花魁·Dirty，去店里自取最为美妙，不需要搅拌，只需痛饮就行。前三口最奇妙：第一口，浓烈的咖啡风味涌入，明亮的柑橘果香在齿间疯狂弥漫；第二口，醇厚的奶香来袭，在味蕾上升起焦糖、太妃糖般的美妙甜感；第三口，绵长尾韵开始萦绕不散，是一股沁入心脾的奶糖般香气，着实令人愉悦！每一口逐渐由热到冷、奶咖比例改变，带来丰富的层次变化和奇妙口感，强烈建议去喝！

　　瑞幸SOE花魁的浓烈热带水果香气和精致圆润的口感令人陶醉。品尝数杯，感觉仿佛非洲大陆的阳光已经触手可及，这才是真正的极致体验。

　　不禁感叹，全新的风味和升级的品质，让熟悉的花魁焕然一新。瑞幸的全球寻豆计划确实有诚意，也足够专业。相信，瑞幸咖啡会继续将来自世界各地更多的精品风味带给国内消费者。这一杯SOE花魁，传递着瑞幸咖啡的热忱与匠心，让大家一起举杯共享。