推动高质量发展，成为遵循经济规律发展的必然要求。今年，白云区将在园区平台上聚焦用力，实现“一园两城三都四区”提级扩能，同时加快构建“六大千亿级”和“六大百亿级”现代产业集群，全力推动“平台载体”向“产业高地”加速迈进，推动实现能级叠加、产业迭代、集群蝶变，持续为区域经济高质量发展增添新动能。

　　其中，松洲街辖内坐拥食材之都和广州西岸两个重要产业平台，为松洲街高质量发展提供了新的发展机遇。如何聚焦辖内高质量发展痛点难点，让优势产业、专业市场、贸易平台更好赋能松洲街经济发展？为此，松洲街开展了“惠人才·绘精彩·赢未来”青年人才调研活动，积极发动青年力量推动产业及其他食品类企业发展，围绕人才服务，抢抓机遇，释放松洲高质量发展新潜能。

　　杨晓洋，中国科普作家协会会员、中国扶贫基金会善品传播官、中国热带农业科学院植物保育顾问、中国国家地理专栏作者。擅长植物分类，对水果兴趣尤其浓厚，以“水果猎人”称号走红,为世界2000多种植物拟名。出版个人专著《东南亚水果猎人》《博物杂志》水果科普专栏作家，纪录片《水果猎人杨晓洋》导演原创及参与创作水果科普视频全网累计播放量4亿多次。

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　　作为广州最繁忙的果蔬批发市场，江南市场除了是广州“水果后花园”，还是“蔬菜仓库”。每天凌晨，成千上万的国内外新鲜果蔬，都会准时汇集到江南市场。2022年江南市场果菜总交易量达511.73万吨；总交易额达到263.85亿元，果菜单品交易量连续十九年名列全国第一。

　　杨晓洋认为，以江南市场的庞大的规模，可以通过展示中心展现各类水果的存量、上市时间、均价走势、行情等数据信息，吸引批发商、消费者眼球，更加直白地获取水果信息，为其带来更好的视觉体验，提供更为丰富的信息内容，有助于江南市场品牌的提升。

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　　驰骋水果产业多年，杨晓洋发现，广州几乎没有举办过大型的水果展会，也没有专门的水果的展示区域；如果广州能把这方面的品牌展示做好，对整个的水果消费是很大的提升。上海、海南等城市经常举办热带水果展、亚洲水果展，虽然大部分是中国的水果在参展，但这样的展示窗口非常有利于水果品牌的塑造。

　　中国是世界上最大的水果生产大国和消费大国，很多水果的种植面积和产量都均世界第一位，拥有许多水果产地。而作为中国的“南大门”广州，向外对接全球，向内辐射全国。如果广州把中国的优质水果集中展示出来，这不仅仅是商业行为，更多的是有利于提升中国的水果自信，也有利于提升中国的民族自信，这非常关键。

　　“中国毫无疑问是世界水果天堂！中国从来不缺少好的水果，缺少的是好的宣传和高性价比的购买渠道。”杨晓洋表示，一直以来，他都在帮助一些有品质但是缺乏知名度的果子破圈，也帮助农民可以更好地生活。最终让更多的同胞知道中国水果的丰富和美好，提升同胞们的水果自信、民族自信，自己也会有一份荣誉感，能和祖国一起成长，这是作为一个中国人的自豪。

　　随着消费者健康意识与购买力的提高，对水果品质和外观的要求越来越高，也就是所谓的消费升级，消费升级也进一步助推水果精品化。杨晓洋表示，以西瓜为例，消费者最开始只满足于能吃到西瓜，不讲究是什么品种的西瓜、西瓜有无籽、西瓜黄瓤还是红瓤，只觉得有西瓜吃就不错了；但随着物质生活条件的提高，消费者不再满足单纯吃瓜，他们开始尝试不同寻常的西瓜，这其实就是消费者舌尖审美的升级。

　　消费者舌尖审美提高的同时，对水果的要求也在不断提高，这对口感、甜度、风味、品种就有更多的要求和标准，那么对应的供应端、生产端也要跟得上消费者的步伐，才会带动着整个产业进行升级。杨晓洋还提到，市场供应端的背后是生产端，关乎我国科研机构选育、引进的优良品种，从而形成产业链，所以最根本的原因是我们的国家在强大，人民生活越来越幸福，消费者想知道更多好吃的水果，这就要求水果的品类、品种、品质呈现多样化，才能更好符合消费者升级需求。

　　党的二十大中提到：“加快发展数字经济，促进数字经济和实体经济深度融合，打造具有国际竞争力的数字产业集群。优化基础设施布局、结构、功能和系统集成，构建现代化基础设施体系。”杨晓洋认为，不仅仅是水果产业面临数字化变革与转型的问题，数字化的迅猛发展给传统企业带来了许多质的变化，以前做生意不用思考那么多，等着客户上门，但现在流量逐渐被分流，客户被分掉，市场也就被分掉了。所以企业一定要及时应对变化，应对这种变化芒果体育官方网站，归根结底还在于经营者的个人提升；当一个企业的经营者自我提升后，他会意识到所处行业处在什么阶段，需要借助什么形式寻求帮助和支持，以及需要具备哪些相关的资源，所以经营者的自我提升行为就显得尤为关键。

　　产业因企业而兴，企业因人才而聚，人才逐环境而涌。白云区松洲街辖内有江南市场、东旺市场、金达食品城等多个农副产品市场，产业发展基础雄厚，蔬菜芒果体育官方网站、水果、咖啡等供应辐射全国，客户资源稳定广泛，覆盖全球40多个国家和地区，在吸引人才聚集方面拥有得天独厚的产业优势。但人才不够、人口吸附力不强、人居环境欠佳、产业区域环境有待升级等“痛点”制约了松洲街的产业发展。

　　由于选择了与水果相关的职业，江南市场又是全国乃至东南亚果菜销量最大的批发市场，杨晓洋把事业的起步阶段定在松洲街，在这里他注册了人生中第一家公司芒果体育官方网站。“当时在附近租了间简陋的房子，附近也租不到好的房子，稍微好点的又离得远。随着团队的扩张、组建家庭等因素，我才把团队、家人搬迁到居住环境整体舒适的天河区。”

　　杨晓洋表示，推动青年人才集聚松洲街，除了依托产业，改善人居环境也是关键，比如对传统的老房子进行翻新改造，或者拆了重建一些比较现代化的居住场所，起码要有个电梯；再如，有些电梯里面都是沙子，或者电梯里存在许多乱涂乱画的乱象。吸引人才首先要知道他们需要什么，不说高要求、高标准改造或重建，但基本服务还是要做好，起码要达中等水平；但目前松洲街连中等都达不到，在人居环境上，松洲街还有很多提升的空间，比如，人才公寓、青年公寓可以按比例、按计划实施，把信号释放出去，让大家觉得松洲街有发展前景，不止有庞大的产业基础，也有舒适的人居环境，这样才能吸引青年人才扎根松洲，与松洲共同发展。

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　　才涌鹭岛逐浪高，在实现高质量发展的道路上，青年人才是发展活力的源泉。随着城市发展步伐加快，以江南果蔬市场为代表的传统批发市场开始迎来数字化转型升级的需求，广州食材之都应运而生，这背后离不开人才的支撑。今后，相信松洲街将从引才聚才、育才成才、荐才留才等方面发力，为青年人才搭建更加适合安居乐业的就业生活环境，构建更加良好的果蔬产业发展生态，共同绘就白云区“一园两城三都四区”的美好画卷。